Además de aliviar los problemas intestinales, el portal ‘Epazote.org’ asegura que la hoja de epazote tiene efectos curativos que pueden convertirse en algo imprescindible de consumir. Su consumo natural, pero controlado, nos puede ayudar a limpiar las vías respiratorias, con esto mejoramos en problemas de bronquios, tos y resfriados. Sus hojas, contienen propiedades curativas para aliviar los problemas de picaduras. También se utiliza como mascarilla, para darle suavidad a la piel, y minimizar la irritación para personas con problemas de acné. Cabe decir que suaviza la piel, no quita el acné. Los lavados con agua de hoja de epazote, ayudan a disminuir los dolores de las hemorroides.

Pero hay que tener cuidado, pues ingerido en exceso puede causar graves daños a la salud, tanto en niños como en adultos, que van desde náuseas, vómitos, e intenso dolor abdominal y de cabeza hasta trastornos neurológicos con crisis convulsivas, parálisis y, en casos extremos, coma, advierte ‘El Siglo de Torreón’.

La yerba caracas, pira o bledo son los nombres con los que se conoce popularmente en Venezuela a esta planta de la familia de las amarantáceas, de crecimiento espontáneo durante todo el año, según el libro ‘Caracas, pira o bledo. Guía para el cultivo’.

La palabra pira es una voz tomada del cumanagoto, pueblo indígena perteneciente a los caribes que vivía en el centro y el oriente venezolano.

Su nombre científico es amaranthus (del griego ‘que no se marchita’, ‘símbolo de la inmortalidad y deseos de salud’) y en el país suramericano prosperan las especies Amaranthus dubius, A. hybridus y A. tricolor.

Su tallo es marrón oscuro, verde o rojizo (puede llegar a 50 centímetros de altura), sus hojas son ovaladas y posee espigas compactas. Si bien se han descrito 70 tipos de esta planta, en Venezuela se conocen 12.

Este seudocereal, rico en vitaminas, antioxidantes y minerales, a pesar de sus innumerables cualidades beneficiosas para la salud, después de la Conquista fue desapareciendo de la dieta básica de los venezolanos, por ello, algunos consideran que consumirlo en la actualidad es una acto de resistencia.

La pira posee los siguientes componentes: Calcio, fósforo, hierro, magnesio, potasio, hierro, zinc, cobre, vitamina B1 o tiamina, B2 o rivoflavina, B3, A y C (mayor que la presente en la naranja). Aminoácidos como la lisina, que se encuentra en la carne, el pescado, los huevos.

Ácido fólico. Calorías, proteínas, carbohidratos, fibra y ceniza. Es baja en colesterol y tiene mayor fibra que el maíz, el arroz y el trigo.

Jenny Vásquez es médico chamán del pueblo wayú, en la Guajira venezolana. Explica que esta hierba ancestral sirve para limpiar el aparato digestivo y que es utilizada por los indígenas para hacer un jugo nutritivo que acompañan con sus comidas.

“Hay que volver a nuestros ancestros que usaban las plantas medicinales para sanar”, afirma.

Este semicereal sirve para combatir la diarrea, las hemorragias internas, la menstruación excesiva, las úlceras en la piel, la fiebre, la irritación de garganta, los parásitos, las tos y la depresión. Además, es utilizada en la estimulación neuronal y en la oxigenación cerebral, por lo que podría mejorar la memoria y la concentración.

Esta planta genera un fruto que es comestible, sin embargo, lo más conocido y utilizado son sus hojas tanto frescas como secas, debido a que su principal principio activo es la boldina una sustancia que protege el hígado, debido a sus efectos coleréticos, colagogos y diuréticos, informa ‘Tua Saúde’.

Regularmente la herbolaria recomienda la infusión o té de boldo para adelgazar gracias a sus propiedades y beneficios diuréticos, termogénicos y desintoxicantes; además de diuréticas y antioxidantes.

De acuerdo con el portal ‘Soy Carmín’ ayuda a eliminar líquidos retenidos en el organismo: gracias a su efecto diurético, favorece la eliminación del exceso de líquidos y toxinas por medio de la orina. Facilita la quema de grasas: estimula la función hepática, y así facilita la termogénesis y reduce la absorción de grasas. Tiene acción depurativa, ya que favorece la evacuación intestinal, y de esta manera desintoxica tu cuerpo y ayuda a reducir la inflamación.

Por otra parte, las propriedades del boldo incluyen su acción estimulante de la vesícula biliar, antiespasmódico, anestésico, antiséptico, antiinflamatorio, antioxidante, depurativo, desintoxicante, sedativo y antiparasitario. Sin embargo, esta planta está totalmente contraindicada en el embarazo porque puede estimular contracciones uterinas y causar aborto, también no debe utilizarse por personas que tengan las vías biliares inflamadas y obstruidas, hepatitis aguda o pancreatitis, así que antes de consumirlo, se debe consultar al médico.