Puedes consumir el fruto del mango simplemente en una tarde de calor, en trocitos, directamente morderlo de la fruta, en una rica agua con hielitos, en bebidas como licuados, combinado con otros elementos como en ensaladas de verduras frescas, incluso se puede preparar una rica salsa picante con la base de mango. Puedes rebanarlo y deshidratarlo, así lo llevarás contigo a cualquier parte para comerlo como una colación. En todas las modalidades que se consuma esta fruta, siempre te va a aportar:

Vitamina C, A, B6, Magnesio, Hierro, fenoles y diversos minerales. El sólo hecho de comerlo, nos ayuda a:

Prevenir el cáncer, e incluso eliminar células cancerígenas del organismo, siempre y cuando éstas se encuentren en sus primeras etapas de desarrollo.

Mejorar la vista, gracias a su alta concentración en vitamina A. Se ha detectado que las personas que consumen mango con regularidad han llegado a reducir e incluso a eliminar la ceguera nocturna, la irritación en los ojos y han reducido el cansancio ocular.

Mejorar el aspecto de la piel, ya que reduce la grasa corporal facilitando su expulsión a través de orina y excresiones, limpiando la piel y ayudando en padecimientos como el acné. Mejora la hidratación de la piel de todo el cuerpo. Y si se usa como complemento de mascarillas para el rostro o el cuerpo, tiene resultados espectaculares, simplemente hay que dejarlo actuar con la piel limpia, manteniendo la mascarilla hasta por 20 minutos.

Mejoramiento de la memoria, por su perfecta combinación de nutrientes como la vitamina C, B6 y el hierro, que se dirigen justo a las células neuronales y a todas las células del cuerpo, evitando la oxidación, deterioro y muerte, de las mismas.

Deberán de consultar al médico antes de consumirlo las personas que padezcan deabetes, que sean alérgicos al látex o que tengan enfermedades estomacales.

Increíblemente las hojas del árbol de mango pueden cocerse en te, para desinflamar el cuerpo en general, eliminar las flemas por infecciones respiratorias, y regular el nivel de líquidos en el cuerpo.

En 2 tazas de agua hirviendo, agrega 3 hojitas del árbol de mango y permite su ebullición por 3 minutitos, cuela y sirve calientito este te, para que sus nutrientes se activen y te causen muchos beneficios a la salud.

¿Cómo consumes tú el mango?

¿Sabes de otras formas de aprovechar todos sus beneficios?

El cacao, una semilla oleaginosa cuyo origen se remonta a miles de años en el continente africano y en la fracción sur de América, ha sido valorado como un alimento delicioso, lleno de virtudes para el consumo humano y en tiempos antiguos debido a estas cualidades, se empleó como una moneda de cambio, dada su versatilidad y alto valor.

Hoy, es uno de los componentes más delicados y ricos de los platillos y postres de muchos países, principalmente de México, ya que aquí se consume en condición de salsas, atoles, bebidas, panadería, pastelería, postres, confitería y dulcería. Igualmente se ha usado para decoración y escultura… sus usos son infinitos.

El cacao en forma de chocolate te puede aportar energía, proteínas, grasas no saturadas, fibra, minerales como el potasio,fósforo, hierro, cobre, zinc, magnesio, flavonoides, antioxidantes y carbohidratos. Así que tu sistema digestivo y nervioso, tendrán una respuesta favorable a este alimento. Mejorará tu estado de ánimo y la percepción que tienes de la vida.

Si puedes conseguirlo puro es mucho mejor. Se compra en tiendas especializadas como semilla de cacao tostado y tú puedes prepararlo para consumirlo, moliéndolo, formando una pasta y añadiendo un endulzante natural como la planta llamada estevia. Extiéndelo en un molde parecido a una tablilla y deja secar naturalmente para almacenarlo y consumirlo parcialmente.

Es muy importante que aprendas a consumir este alimento sin azúcar refinada o no muy dulce, descubrirás que su sabor es exquisito, además de que es un alimento milenario.

Hoy te mostraremos cómo consumirlo si padeces alguna de las enfermedades que han sido mencionadas en este artículo.

1. Elige un chocolate que contenga del 75 al 80 % de cacao puro, este es casi siempre el llamado chocolate negro, y que tenga muy bajos niveles de azúcar o endulzantes añadidos.
2. Con esta mezcla ya sea hecha en casa, como industrializada, puedes prepararte al día una taza de bebida o consumir una tablilla equivalente a 40 gramos. Para preparar tu bebida, sólo pon a hervir una tacita de agua, y agrega los 40 gramos de chocolate, disuelve y endulza. toma esta bebida siempre por la mañana para que tu cuerpo la convierta en energía.
3. Si lo tomas como una colación del día, puedes comer también 40 gramos del mismo chocolate.
4. No olvides consultar a tu médico antes de consumirlo, o si tienes muy elevado el nivel de azúcar en la sangre.

Con este simple contenido estarás aportando a tu cuerpo muchos beneficios y evitarás el estrés y nerviosismo. Siempre es recomendable alimentar también tu intelecto, con buena música, buena lectura que te edifique y sobre todo pensamientos positivos ante la condición de salud con la que cuentes.

¿Cómo empleas tú el chocolate?

¿Qué otras formas conoces de consumir el chocolate y el cacao para ayudar a tu salud?