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— MiBACT (@_MiBACT) December 26, 2020

En el termopolio los investigadores hallaron cacerolas con restos de comida. Diferentes platos, entre ellos caracoles y una especie de paella, estaban en el menú del restaurante. En el lugar también se encontró el esqueleto de un perro y restos de dos hombres. El mostrador del termopolio estaba decorado con valiosos dibujos de animales, que conservan sus colores a pesar del paso del tiempo.

Massimo Osanna, director del ‘Parque Arqueológico de Pompeya’, aseguró que el hallazgo permitirá realizar nuevos estudios sobre la vida, los hábitos y la nutrición de los habitantes de Pompeya. “Es una increíble fotografía del día de la erupción”, afirmó Osanna. El termopolio fue descubierto en 2019, y había sido parcialmente desenterrado, pero los trabajos concluyeron ahora, con un arduo trabajo que no se detuvo ni siquiera en tiempos de pandemia. El lugar será abierto para el público a partir de la Pascua de 2021

Según los arqueólogos, las víctimas lograron escapar de la fase inicial del desastre, cuando la ciudad quedó cubierta de ceniza volcánica y pumita, en un criptopórtico –un túnel subterráneo– en la parte noble de la villa de Civita Giuliana, donde luego fallecieron por una erupción que ocurrió al día siguiente. Massimo Osanna, director del parque, explicó que la causa de la muerte fue “un golpe de calor, como demuestra también el hecho de que tienen las manos y los pies contraídos”.

Los expertos detallaron que uno de los fallecidos era un joven, de entre 18 y 25 años, que tenía varias vértebras comprimidas, lo que les hizo creer que era un obrero, que realizaba trabajo manual, o un esclavo. Además, llevaba una túnica plisada, posiblemente de lana. Mientras, la segunda víctima era un hombre rico, de entre 30 y 40 años, que contaba con una estructura de los huesos más fuerte, sobre todo en la zona del pecho, y también llevaba una túnica.

Por su parte, Osanna afirmó que este hallazgo es “verdaderamente excepcional”, mientras que el ministro de Cultura del país, Dario Franceschini, subrayó la importancia de Pompeya como lugar de estudio e investigación. “Este extraordinario descubrimiento muestra que Pompeya es un lugar importante en el mundo no solo por la gran cantidad de turistas, sino porque es un sitio increíble de investigaciones y estudios”, declaró.

Los especialistas emplearán un nuevo método conjunto con inteligencia artificial y rayos-X, revelando pequeñas diferencias (por ejemplo, cambios en la estructura de las fibras de papiro) entre las áreas donde se encuentran la tinta y el papel vacío.

Actualmente, el sistema se está comprobando con muestras de texto visibles a simple vista. El estudio de los pergaminos comenzará en los próximos meses. El profesor de la Universidad de Kentucky, Brent Seales, quien diriga la investigación subraya: “Aunque se puede ver que en cada fibra de pergamino hay escrituras, para poder abrirlo requeriría que sea realmente flexible, y ya no lo es”. Este nuevo sistema permitirá que no haya que desenrollar a los papiros.

“Esperamos perfeccionar esta tecnología para que podamos repetirla en los 900 pergaminos que quedan [sin desenrollar]”, dice Seales citado por ‘The Guardian’.

Los investigadores están entusiasmados por el contenido de los pergaminos. Una de sus hipótesis es que contengan ​​filosofía griega epicureísta. Otra posibilidad que barajan los científicos es que los pergaminos puedan contener textos latinos y no descartan que pueda tratarse de obras perdidas, como poemas de Safo de Mitilene o un tratado de Marco Antonio.

A lo largo de los años, los expertos intentaron desenrollar aproximadamente la mitad de los pergaminos a través de varios métodos, aunque algunos fueron destruidos. Los especialistas afirman que desenrollar y exponer la escritura al aire resulta en la decoloración de la tinta. Los restos de la biblioteca de las ciudades de Pompeya y Herculano fueron descubiertos en 1752 durante las excavaciones de la antigua ciudad romana de Herculano, que, al igual que Pompeya, fue destruida durante la actividad volcánica.

Un equipo de expertos de la Universidad de Nápoles Federico II (Italia) examinó los restos óseos humanos desenterrados en doce recámaras de la zona costera de la antigua ciudad de Herculano, que también fue alcanzada por la erupción volcánica, detalla el portal ‘Science Alert’.

Los investigadores descubrieron extraños residuos minerales de color rojo y negro tanto en los huesos como en el interior de los cráneos, así como en las cenizas que se encontraban tanto alrededor como en el interior de los restos humanos.

Luego, los científicos analizaron esos materiales mediante técnicas de espectrometría de masas con plasma acoplado inductivamente (ICP-MS) y de microespectroscopía Raman para determinar su composición química.

De esta manera, los autores del trabajo detectaron en los restos la presencia de hierro, así como de óxidos de hierro, y llegaron a la conclusión de que esos materiales son residuos sanguíneos que se formaron cuando la sangre de las víctimas del volcán hirvió y se convirtió en vapor a causa del calor extremo.

Las zonas carbonizadas alrededor de las fracturas en los huesos y cráneos, similares a los que se forman en los restos humanos cremados, “son el resultado combinado de la exposición directa al calor”, así como “un incremento en la presión de vapor intracraneal inducido por la ebullición del cerebro” lo cual pudo producir, a su vez, “una explosión del cráneo”, precisaron los investigadores en la publicación.

De esta manera, cerca de tres centenares de personas que se refugiaban en las recámaras costeras al momento de la erupción sufrieron una muerte violenta e instantánea tras ser envueltos en una corriente piroclástica de entre 200 y 500 grados centígrados que se desplazaba a una velocidad de entre 100 y 300 kilómetros por hora.

Las pinturas de la residencia, dedicada al dios Júpiter, presentan características de la época helenística, propias del primer estilo ornamental de la ciudad, que habrían sido creadas uno o dos siglos antes de la erupción del volcán, en el 79 d.C.

El lugar ubicado en la denominada Regio V, propiedad del senador Marco Nonio Balbo, está compuesto por un atrio central, al que rodean varias habitaciones decoradas y un pasillo con balcones y una serie de columnas. La decoración de sus muros consta de paneles de estuco coloreado, en forma rectangular, con imágenes pintadas en colores como el rojo, el celeste, el negro, el amarillo y el verde, informa ‘El País’.

Nuove scoperte nella Regio V. Casa di Giove. Dagli ambienti di rappresentanza attorno all’atrio emerge una decorazione, in primo stile pompeiano, con riquadri di stucco riproducenti finte lastre marmoree dai colori vivaci. Video del Direttore Generale @massimo_osanna • • New findings in Regio V. House of Jupiter. Decorations in First Pompeian Style are emerging, with stucco squares reproducing fake marble slabs in bright colors.

Una publicación compartida de Pompeii (@pompeii_parco_archeologico) el 3 Ago, 2018 a las 2:52 PDT

Además, cerca de allí, fue descubierto otro mural que representa un sacrificio en el bosque junto a un olivo.

El director del Parque Arqueológico de Pompeya, Massimo Osanna, describió la casa como “una espléndida ‘domus’ con rarísimas decoraciones ‘vintage'”, cuyo propietario “debía ser rico y consciente del valor de pinturas ya entonces centenarias” —sus características se remontan al siglo II a.C.—, como para “haber querido mantenerlas con un rigor significativo en las habitaciones más importantes de la casa”.

Además, Osanna destacó como un milagro que se hayan conservado hasta la actualidad en buen estado “pese a la masacre” de las “excavaciones salvajes del siglo XVIII, que iban a la base y se irradiaban luego en galerías subterráneas, quebrando frescos, pinturas y decoraciones, para arrasar con aquello que en la época se consideraba más precioso”.