Descubren que el consumo de Chiles podría alargar la Vida
Las personas que consumen ají o chile podrían vivir más tiempo y tener un riesgo significativamente menor de morir por una enfermedad cardiovascular o [...]
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En 2018, el British Medical Journal publicó el caso médico de un hombre de 34 años que ingresó en una sala de emergencias de [...]
El chile habanero es uno de los chiles más picosos del mundo, ´según la escala de Scoville y sí tú eres amante del picante, [...]
Científicos brasileños planean crear tomates picantes a través de una modificación genética de la planta que permita la producción de capsaicina, la sustancia química [...]
El picante produce efectos en el organismo que van mucho más allá del sabor, aunque en realidad no es un sabor, ya que no [...]
El Laboratorio de Ingeniería de Alimentos de la Unidad de Investigación y Desarrollo en Alimentos (Unida) del Instituto Tecnológico de Veracruz, trabaja en la [...]
Si tiene planeado participar en un concurso de comer ají picante, debería pensárselo dos veces, alertan los médicos. La advertencia viene después que un [...]